[후기] 내돈내산 신라면 김치볶음면

[후기] 내돈내산 신라면 김치볶음면

신라면이 김치볶음면을 냈다고?

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이번에 농심에서 신라면 라인업으로 김치볶음면이 새로 나왔다길래, 궁금해서 바로 내돈내산으로 사왔다.
평소 볶음면 라인에서 김치 기반 제품은 흔치 않아서, 신라면 세계관에서 과연 어떤 맛이 나올지 기대감이 컸다.

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① 기본 패키지

• 면
• 액상스프
• 분말스프
• 후레이크(김치 + 파 + 건조채소류)

 

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② 조리 과정

■ 조리 팁(실사용 기준)

1. 면 삶기 (3분~3분 30초)
2. 체에 잠깐 털어 → 물기 10~15% 정도 남기기
3. 액상스프 + 분말스프 넣고 볶기

 

 

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③ 맛, '김치 맛이 확 살아있다' 

1. 장점

• 첫향부터 신라면 특유의 달큼한 고추향 + 김치 매운 향이 난다
• 의외로 감칠맛이 강함
• ‘볶음 김치라면’ 느낌이 꽤 산다
• 면발은 평소 신라면보다 살짝 굵게 씹히는 느낌(볶음 전용 맞음)

2. 아쉬운 점

• 후레이크 김치 양이 확실히 적다.(사진은 후레이크 3봉)
• 김치 맛을 기대했다면 단독으로는 약함

맛은 좋지만, 후레이크의 양이 적어 볶음김치를 추가하면 더 좋을 것 같다.

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④ 그래서 김장김치를 추가로 볶았다

후레이크의 양이 적다는 후기들을 보고, 김장김치 한 줌을 잘게 잘라 기름에 먼저 볶았다.

• 김치 1/2컵
• 식용유 0.5T
• 설탕 아주 약간

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⑤ 왜 3봉이나 샀냐면

원래는 1봉만 사서 맛만 보려고 했는데, 이마트에서 할인 + 추가 혜택이 들어가 버렸다.

• 기본 할인 진행 중
• 2봉 이상 구매 시 10% 추가 할인
• 거기에 배홍동 쫄쫄면을 1봉씩 사은품으로 얹어줌

결국 계산기 두드려보니 “이거 그냥 3봉 사는 게 무조건 이득이네?” 라는 결론이 나올 수밖에 없었다.

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⑥ 마무리

1. 단독 조리

• 김치풍은 있지만 깊이는 약함
• 후레이크 양은 아쉽다

2. 볶음김치 추가 조리

• 김치향 + 산미 + 볶음 풍미 완성
• ‘밥 비벼먹기 좋은 볶음면’로 급상승
• 김치 많은 집이면 그냥 무조건 이 버전 추천

후회 없다.